你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于炸酥肉怎么做好吃 做法步骤，炸酥肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

猪肉切成长条，葱姜切块、放入猪肉里，再加入料酒、盐和花椒粉搅拌均匀祛除腥味。 另起一个碗，放入面粉、淀粉、鸡蛋和水搅拌均匀。 腌制好的猪肉放到面糊里搅拌，起一锅热油，油温三成热下猪肉，猪肉炸至成型后捞出。 开大火，油温五成热下锅复炸一分钟，捞出控油就可以食用了。

以上就是炸酥肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。