你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于麻辣兔肉最正宗的做法窍门，麻辣兔肉最正宗的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将五百克兔肉剁成块。加入二百克清水浸泡去除血水。放入干净清水中浸泡。青椒切菱形片。红椒切菱形片。大葱切段。生姜切片。干辣椒切段备用。兔肉过水冲洗。锅中加入三十克食用油。加入十克香叶。五克白芷。五克山奈。十五克八角花椒。加入干辣椒、葱段和姜片。翻炒出香。倒入兔肉炒干水分。加入二十克青花椒。二十克生抽翻炒均匀。加入二十克料酒翻炒均匀。料酒挥发后加入清水。十克蚝油。五克白砂糖。十克胡椒粉。十五克食用盐翻炒均匀。炒好后倒进高压锅内压制两分钟。倒入锅中收汁即可。成品。

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