导读 你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于凉拌菜的调料做法,街头凉拌菜的调料配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...
你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于凉拌菜的调料做法,街头凉拌菜的调料配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、黑木耳提前浸泡好,蔬菜洗净,胡萝卜切丝,下水焯熟捞出。
2、黑木耳切丝下水焯熟捞出,做料油的调料准备好。
3、锅内放油烧至六成热,放入做料油的调料后熄火,晾凉后装瓶储存。料油的用处特别多,饺子包子馅、凉拌菜、炒菜都能用到它,味道特别棒。
4、白菜和黄瓜切丝,和焯熟的木耳丝、胡萝卜丝、香菜末、蒜末一起放盆里,烧好的料油适量趁热浇在白菜上。
5、放入其余调料搅拌均匀即可。
以上就是街头凉拌菜的调料配方这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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