茶叶的第一泡水要倒吗?

  • 2021-09-24 23:38:01
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茶叶毕竟是农产品,有点灰灰脏脏肯定在所难免,但是说很脏也不太会,毕竟经过高温炒制烘干含水量很低,并不利细菌的增长。

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主要为了好心情,如果有的人有洁癖或者特别很爱干净,觉得不洗洗总归心里面存有芥蒂,那就建议:用低温快速冲洗一遍,求得心里上的一个舒坦。毕竟心情舒畅才是王道。也有些人很大条,觉得都已经沸水冲泡了,什么茶都不想洗,那也可以。不需要一定要有什么固定的条条框框地约束。

有些茶存放时间比较久,比如老白茶、老生普,有时候不确定存放的空间是否特别好,毕竟很多人是自己家里存放,并不具备特别专业的仓储设备,所以还是会用开水洗一遍,再喝第二泡。以防止某些微生物超标。

茶叶脏不脏看第一泡的茶汤就大概知道了,正常的茶汤都是透彻不浑浊的。茶叶制作工艺里面的小灰尘不算脏,农药残留,重金属超标这种,才是真的脏,在选择茶叶的时候不要选择特别便宜的,还是要选择靠谱的店家和厂家。生活在尘世,一尘不染是不可能的。综合所述,按照自己的喜好选择到底要不要倒掉第一泡。

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