湖北山茶远名扬

  • 2021-10-28 01:18:12
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油文化,源远流长。公元前的《山海经》,已将其作为食用油而记载。《本草纲目》、《纲目拾遗》、《随息居饮食谱》等很多古籍对茶油知识均有记载。山茶油有“东方橄榄油”之称,其单不饱和脂肪酸及其他营养成分的含量远高于橄榄油,对人体有着非常独特的保健作用。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。

《全国茶油产业发展规划》数据显示,2009年我国山茶油年总产量只有26万吨左右,年人均占有量仅0.2公斤,远低于发达国家人均占有橄榄油20公斤、占其植物油总消费量40%以上的水平。目前,全世界有40多个国家以橄榄油为主要食用油,特别是地中海沿岸国家已经实现食用油木本化,西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%至90%。

2009年10月,国务院批准实施《全国油茶产业发展规划》,并由国家林业局、国家发展与改革委员会、财政部三个部门联合对外发布,成为我国林业发展上第一个由国务院批准的单一经济林树种。根据《全国茶油产业发展规划(2009-2020年)》,到2020年需新造油茶林面积5200多万亩,年人均油茶占有量达到2公斤,全国茶油产量需要增加10倍,年缺口达到250万吨左右。

2010年,湖北省林业厅针对茶油产业成立茶油产业发展办公室。到2015年,湖北省茶油产地大约有302万亩,恩施的野生茶树林大概占到200万亩。目前湖北省黄石、恩施、黄冈等地都是茶油重要生产地。

全球90%的山茶树生长在中国,目前种植面积约有4500万亩。湖北恩施坐拥200万亩野生油茶资源,潜在可开发人工种植面积超过2000万亩,因其独特的自然环境和地质地貌特点,其高山野山茶油各种营养指标更加优越。

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