重庆南川区春茶开采今年的第一批茶叶

  • 2021-10-28 01:28:27
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   2月28日,南川区南城街道半溪河村南城茶叶专业合作社的园里,10多位村民站在茶树间,背着背篼,捧着茶篓,兴奋地采摘着今年的第一批茶叶。

  半溪河村是南川最早的茶叶产地,春茶开采期比南川大观、乾丰等茶区提早20多天。“今年年初冬天雨雪冰冻天气,造成春茶开采时间比往年迟。且最先开采的独芽茶产量减少。”南城茶叶专业合作社负责人周华说,今年茶叶采摘期比去年延迟了10多天,在海拔较高的茶园,茗山等早生茶叶萌芽受冻,部分茶园减产,影响了春茶的产量。

  周华介绍,该合作社茶园面积有1300多亩,品种为茗山131等良种茶、金佛山大树茶等。合作社生产有“金佛山雪芽”、“金佛银针”、“金佛山大树茶”、“南极炒青”、“白雾茶”这5个产品。现在采的是独芽茶,由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于目前气温较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,合作社可采的第一批鲜茶大约4000多斤,可制作成1000多斤“金佛山雪芽”和“金佛银针”。因为上市早,所以其价格也高,平均价格在600—800元/斤。

  据了解,南川全区现有茶园6.67万亩,其中优质高产茶园5万亩,基地规模居重庆“三大”主产茶区之首,其中名优茶产量500吨左右,名茶60吨左右。

  周华说,今年前期雨水丰沛,适宜茶叶生长,预计今年茶叶产量会比较高,春茶价格和去年基本持平或略低。

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